środa, 13 czerwca 2012

spaghetti bicolore con pesto rosso e verde

Pin It
Pesto rosso:

suszone pomidory z oliwy
świeża bazylia
tarty parmezan 
uprażone na suchej patelni migdały
sól
oliwa z oliwek

Wszystkie składniki miażdżymy w moździerzu lub w blenderze. Solimy i dolewamy oliwę do uzyskania odpowiedniej konstystencji.



Pesto verde / z rukoli/

świeża rukola
ząbek czosnku
oliwa z oliwek
tarty parmezan
uprażone na suchej patelni migdały
sól


Wybaczcie proporcje robię zawsze na oko, na pewno są gdzieś w innych przepisach, ale mam full pracy dziś i kompletnie nie chce mi się tego szukać.




Brak komentarzy :

Prześlij komentarz