niedziela, 29 maja 2011

Pin It
pustka taka!

kafa z liekierem amaretto, pianką mleczną, bita śmietaną i okruchami białej czekolady

czeko. "dla Ciebie chcę byc biała!"



wąsa miętowego kręciła

Callas i nienasycenie.

Pin It

La Callas.
Zanim stała się tym wytwornym modliszkowatym smukłym boskim stworzeniem
objadała się słodyczami.
Mała Maria to było zakompleksione grube słoniątko, którego krzykiem buntu i złości był sopran.
Na scenie zrozumiała, że piękno zewnętrzne jest niezbędne, żeby porwać tłumy tak do końca, jak pragnęła.
Później pojawiła się czuła miłość, dzięki Meneghiniemu Maria przestała się bać, że jest brzydka i duża.
On ją ubóstwiał a ona kochała go jak ojca, brata, przyjaciela.
Potem przyszła miłość namiętna i dzikie uczucie, niezaspokojone nigdy - krezus  i playboy Arystoteles Onasis.

Była pewne, że wezmą ślub i stało się to dla niej punktem honoru, celem w życiu. Kochała go cała Callas: Maria i Diva. Odrzucona  - zmarła na zawał serca.

sobota, 28 maja 2011

Notting Hill afrodyzjak

Pin It
smażone krewetki na maśle z papryczką, koperkiem i dużą dawką czosnku.

słodko w słodkim/słonym

Pin It

francuskie kokotki

Pin It
za pierwszym razem z minikokotek wykluły się minicreme z malinami.
smakowały, naturalnie, wyśmienicie.

maciupeńkie deserowe kokotki to mój kolejny prezent z francuskich wojaży sis.
boskie fondue zostanie niedługo wykorzystanie do równie niecnych smakowitych celów!

pysznościowe malutkie conieco po francusku

roladki schabowe z camamberkiem i pieczoną cukinią

Pin It
4 plasterki cieniutko zbitego schabu, prószyć pieprzem, solą, ziołami prowansalskimi, natrzeć lekko czosnkiem na każdym plasterku położyć kawałek sera, zawinąć w roladki i szczelnie okręcić nitką





0,5 cukinii w skórce pokroić w grube słupki,doprawić pieprzem, solą, gałką muszkatołową, rozłożyć na dwie porcje.na folii aluminiowej położyć po ząbku czosnku, pokrojonego w kawałki porcję cukinii, skropić oliwą, dołożyć gałązkę świeżej mięty, domknąć folię

roladki i porcje cukinii w folii ułożyć w naczyniu żaroodpornym i piec aż się upieką. cukinii zajmie to około pół h, roladkom ciut mniej

roladki można później na szybko obsmażyć na maśle - będą pycha!