czwartek, 7 czerwca 2012

tort z malinami!

Pin It
moje urodziny - moje zasady! Są maliny, bita śmietana, słodki biszkopt i malinówka. 


sKŁAD:
bISZKOPT *:
2 jaja
100 gr mąki pszennej
160 gr. drobnego cukru
50 ml wrzątku
1 łyżeczka proszku do pieczenia

/przepis oryginalny tu: http://kulinarne-rozkosze.blogspot.com/2012/05/truskawkowe-szalenstwo-czyli-szwedzki.html/

maliny migdały
truskawki pistacje

aKCJA:
Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia.
Nagrzewamy piekarnik na 180 st.
Jajka ucieramy z cukrem, dodając go stopniowo, na puszystą masę.Dolewamy powoli wrzątek delikatnie mieszając.

Łączymy mąkę z jajkami.
Wlewamy do formy wyłożonej papierem na spodzie i posmarowanej masłem po bokach.
Pieczemy w 180 st. ok 30 minut.

* proporcje na tortownicę o śr. 18cm

 Kiedy biszkopt przestygnie  kroimy go na 3 blaty. 
Każdy nasączamy malinówką lub wódką zmieszaną z sokiem malinowym. 
Układamy warstwę malin i warstwę kremu śmietanowego.

Ozdabiamy i voila'

Brak komentarzy :

Prześlij komentarz