Proste, smaczne, szybkie :>
sKŁAD:
makaron / spaghetti, bucatini, linguine, tagliatelle../ gotujemy al dente
sOS:
2 ząbki czosnku
1 duża cebula
pół szklanki białego wina
oliwa z oliwek
300 gr wędzonego łososia
szklanka śmietany kremówki 30 %
pieprz i sól do smaku
aKCJA:
Na rozgrzanej oliwie podsmażamy posiekaną cebulę z czosnkiem.
Kiedy się zrumieni dolewamy wino. Odparowujemy.
Dorzucamy pokrojonego w paseczki łososia. Podsmażamy lekko.
Dolewamy śmietankę, dodajemy sól i pieprz.
Mieszamy z ugotowanym makaronem, podajemy z rukolą.
Brak komentarzy :
Prześlij komentarz